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可乐鸡爪的做法 可乐鸡爪要放冰糖吗美食菜谱

可乐鸡翅应该是很多人都十分喜欢的一道菜吧,其实用可乐还可以做出很多美味的菜肴,其中可乐鸡爪也是很受欢迎的一个,下面就来学学可乐鸡爪的做法吧。北京军海癫痫病医院

辅料:可乐1瓶(用的时候看情况而定)、芝麻、生抽、料酒、冰糖、老抽

做法:

1、洗鸡爪。鸡爪除了要洗干净之外,还要把它的脚趾甲给去掉了。用清水冲洗干净之后还要放到煮沸的开水中烫1分钟,直到颜色有变化就山西治癫痫有哪些医院捞起来。

2、煮好的鸡爪捞起来之后还要用开水冲洗,冲掉泡沫和其他的东西。

3、把锅中的水倒掉,洗干净锅。把鸡爪放进去,到一点料酒,30g左右。

4、在锅中倒入可乐,300g左右,再加入适量的清水。生抽和老抽也放进去,生抽多一些,老抽5g就好了,要少一些。

5、加入冰糖,看个人的口味,喜欢甜的可以多放一些,不喜欢太甜的可以放少一些。所有的材料都放好之后,用筷子搅拌北京市治癫痫好的医院一下。

6、盖上锅盖,开大火煮开。水开之后转成小火慢慢煮一个小时。一个小时之后看看鸡爪的肉烂了没有,如果烂了的话就可以关火了。

7、关火之后,把可乐鸡爪放在盘子里,在上面撒上一些芝麻,完美收工。

可以放,也可以不放,看个人的口味喜好。

其实可乐里面有很多糖分,不吃甜食或者在减肥的朋友,可以完全不用放糖的哦~也不用勾芡。

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1、鸡爪中有丰富的钙质。钙质是人体骨骼的主要成分,多吃一些有钙质营养的物质,可以增加骨骼的活力,能够起到软化血管的作用。老年人多吃鸡爪,可以保持活力,也可以延缓衰老的程度。而小孩子吃鸡爪,可以帮助身体的生长发育。

2、鸡爪中有很多的胶原蛋白成分,对于女性的皮肤有很大的帮助。多吃鸡爪来补充胶原蛋白成分,可以帮助女性增加皮肤的紧实度、增加皮肤的张力,还能提升皮肤的光泽,所以,多吃鸡爪会有美容养颜的功效。军海医院癫痫科

1、李子:鸡爪和李子一起食用会导致腹泻的症状。

2、大蒜:大蒜味道辛辣,可以杀菌下气,而鸡爪滋补养气,二者不符。

3、鲤鱼:鲤鱼下气利水,鸡爪滋补养气,二者不符。

4、菊花:会有中毒现象,出现胸闷,呕吐的症状。

5、芥末:会导致上火,鸡爪属温性,滋补养气,芥末辛辣,二者同食会出现上火的症状。

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