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家常热菜菜谱:鲜蔬面筋煲

这款让人垂涎欲滴的鲜蔬面筋煲是三、四好友相聚,畅食畅饮,欢声笑语,在城市繁忙的尽头,找到属于自己的美味。汤品内的蔬菜可随意搭配,只要加入了油面筋,汤就会有特殊的香气,所以不必拘泥于以上的蔬菜品种。北京军海癫痫病医院

调料:食盐5克

鲜蔬面筋煲的做法

1.西癫痫病病因病理诱发因素兰花切小朵;胡萝卜、杏鲍菇切滚刀块

2.煲内先放入胡萝卜与杏鲍菇再加入适量高汤,炖煮至食材变软

3.加入西兰花和油面筋

4.加盖继续炖煮至油面筋、西兰花哪家医院治小孩癫痫病好变软;加入适量盐调味即可


鲜蔬面筋煲

烹饪小技巧

1、汤品内的蔬菜可吉林哪家医院治癫痫随意搭配,只要加入了油面筋,汤就会有特殊的香气,所以不必拘泥于以上的蔬菜品种。

2、胡萝卜是脂溶性的食材,建议先用油煸炒后再煮汤。

3、加入面筋后不要在短时间内揭盖,否则可能会使面筋变硬,影响口感。

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