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蓝莓果酱的营养价值

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蓝莓果酱的营养价值

1、蓝莓果酱中有大量的果胶

天然果胶是蓝莓果酱中的最重要的营养成分之一,这些果胶进入人体以后,能降低人体血液中的胆固醇,减少动脉硬化的发生,对心脑血管的健康有很大的帮助。

2、蓝莓果酱中含有花青素

蓝蓝果酱中有大量的花青素存在,这是一种对人类的眼睛特别有好处的营养物质,人体吸收以后,会起到活化神网膜和提高视力以及预防眼球疲劳等功效,对人类的眼睛有明显的保护作用。

3、蓝莓果酱中有大量的维生素c

蓝莓果酱中有多种维生素存在,其中维生素C的含量最高,它是一种对人体好处很多的营养成分,人体吸收以后不但能提高心脏的功能,也能预防癌症的心脏病的发生,对延缓脑衰老也有明显的作用,另外这种维生素还可以消炎杀菌提高身体的抗病毒能力,经常食用能有效减少感冒和咽喉肿痛等流行性疾病的发生。

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