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桃子属于什么类水果 蔷薇科 桃子的功效与作用 补益延年

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  桃有补益气血、养阴生津的作用。可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者。桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。桃仁有活血化淤、润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等的辅助治疗。桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳。同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。

  桃子营养功效

  桃子的口感良好,通体能散发出一股能够令人心情愉悦的香味儿,所含营养物质也相对丰富,吃了对身体有补益延年的作用。

  桃的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分,对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症,可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。

  桃有补益气血、养阴生津的作用。可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者。桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。桃仁有活血化淤、润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等的辅助治疗。桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳。同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。

  桃还具有药用价值。唐代药物学家孙思邈称其为“肺之果”,还说“肺病宜食之”。按,中医称肺为“娇脏”,喜湿润,恶干燥。桃子富含胶质物,这类物质到大肠中能吸收大量的水分,能达到预防便秘的效果。桃子的营养还善走皮表,《大明本草》中说,将桃晒成干(桃脯),经常服用,能起到美容养颜的作用。只是桃干的含糖量过高,用开水与少量绿茶或花草茶冲服就好得多,还能提高风味。

  【特别提示】

  桃子虽好,也有禁忌:

  一是未成熟的桃子不能吃,否则会腹胀或生疖痈;

  二是即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多会令人生热上火;

  三是烂桃切不可食用;四是桃子忌与甲鱼同食;五是糖尿病患者血糖过高时应少食桃子。

  值得注意的是,鲜桃下树后极其不耐储存,应趁鲜食用。食用前还要将桃毛洗净,以免刺入皮肤,引起皮疹;或吸入呼吸道,引起咳嗽、咽喉刺痒等症状。

  小编贴士:

  巧洗桃毛

  1.将桃子放在温水中,再撒少许的盐,轻轻揉,桃毛就会很快脱落。

  2.在清水中放入食用盐,将桃子浸泡3分钟,搅动,桃毛就会自动脱下。

  吃桃子有什么好处 鲜桃养生

  从中医的角度讲,桃子属温性,味甘酸,有消暑止渴、清热润肺的功效,俗称“肺之果”,非常适合肺病患者们食用。

  桃子内含丰富的铁,是缺铁性贫血病人的最佳食物。而且,桃子的钾含量也很多,钠含量少,适合水肿患者食用。夏天吃桃的话,能养阴生津,润肠燥。倘若能把它和其它一些食品搭配食用的话,对健康大有好处,我们试举几例:

  一、蜂蜜桃汁:取20克蜂蜜,1个鲜桃。桃子去皮去核榨成桃汁后,加一些蜂蜜和适量的温开水就可以了。每天喝一到两次,每次一百毫升,能治疗急性胃炎等疾病。

  二、桃子果酱:取4个桃子去皮去核,把肉刮到锅里,再加入一些洗净的桑葚和白糖,加水500左右毫升,一起煮沸,文火煎到糊状,放入松子仁、核桃仁以及黑芝麻若干,搅拌后再煮沸十分钟即可。桃子果酱有养血润燥通便的功效。

  三、桃皮糖:取4斤左右鲜桃,洗净后去核,切成块与一斤白糖混合,再晒去水分即可。桃皮糖有调节气血不足、体虚的作用。

夏天到了,是桃子上市的季节,那么我们爱吃的桃子属于什么类型的水果呢大家一起来了解一下吧!

桃属于蔷薇科、桃属植物。我国桃品种极为丰富,据统计全世界约1000个以上,我国有800个,用于生产栽培的有30个左右。桃果汁多味美,芳香诱人,色泽艳丽,营养丰富。每100克果肉含糖7--15克,有机酸0.2--0.9克,蛋白质0.--0.8克,脂肪0.1--0.5克,含维生素C3--5毫克,维生素B1 0.01--0.02毫克,维生素B2 0.2毫克,类胡萝卜素1180毫克。

桃树为中型乔木,树体不大,栽培管理容易,对土壤、气候适应性强,无论南方、北方、山地、平原均可选择适宜的砧木、品种进行栽培。供观赏用的各种花色类型花桃、垂枝桃以及适应盆栽的寿星桃都为绿化城市,美化人民生活起了重要作用。 桃原产我国,已有4000多年的栽培历史。

作用:桃子的口感良好,通体能散发出一股能够令人心情愉悦的香味儿,所含营养物质也相对丰富,吃了对身体有补益延年的作用。

桃还具有药用价值。唐代药物学家孙思邈称其为“肺之果”,还说“肺病宜食之”。按,中医称肺为“娇脏”,喜湿润,恶干燥。桃的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分,对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症,可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。桃子富含胶质物,这类物质到大肠中能吸收大量的水分,能达到预防便秘的效果。桃子的营养还善走皮表,《大明本草》中说,将桃晒成干(桃脯),经常服用,能起到美容养颜的作用。只是桃干的含糖量过高,用开水与少量绿茶或花草茶冲服就好得多,还能提高风味。

值得注意的是,鲜桃下树后极其不耐储存,应趁鲜食用。食用前还要将桃毛洗净,以免刺入皮肤,引起皮疹;或吸入呼吸道,引起咳嗽、咽喉刺痒等症。

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