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芒果去皮妙招有哪些?

时间:2022-05-15 来源:咖啡养生网 阅读:185次

芒果去皮妙招有哪些?

【 - 夏季养生有哪些】

芒果是很著名的热带水果,它含有大量的维生素A和维生素C等多种微量元素,对身体是很有益处的。而且不得不说芒果真是一种味道好吃的水果,不论是直接吃还是榨汁,都可以品尝到那种独一无二的味道。不过吃芒果的时候最麻烦的就是要去皮,直接手撕很不好操作。那么,芒果去皮有什么小妙招吗?

芒果剥皮可以通过以下两种技巧:

1、芒果在煤气上转几秒,那皮就很好剥了。

2、找一个筷子(其实什么都行,打火机啊,汤匙等等,只要不锐利,能刮就行),然后把筷子横过来,把芒果从头到尾刮一遍就行了。

芒果剥皮需要注意:刮的时候,刮一下肉颜色就会稍微稍微深点,肉也会变软,把整棵芒果刮成这样就行了,大概10秒钟。)这样肉和皮都分离了,剥的时候就很简单了。

芒果的剥皮方法

1、沿着芒果的蒂,贴着芒果的籽,切开芒果。

2、同上方法,一个芒果就分成了3份。中间带籽的部分,芒果肉肉很少,直接啃吧就。

3、然后把果肉很多的两瓣,分别的斜切几下,不要切破芒果皮,十字花样,十字花是这样吧?别被人鄙视了。

4、然后,手用力把芒果皮往上凹一下,两瓣芒果的果肉就吐出来了。

5、诱人的芒果粒就呈现出来了,接下来就是开啃了。

6、也可以用水果刀把芒果粒切下来,和冰块以及一点蜂蜜一起放到料理机里打成芒果冰。也非常的好喝。

哺乳期能吃芒果吗

哺乳期可以吃芒果吗?哺乳期可以吃芒果。芒果营养价值极高,富含维生素A、维生素C、蛋白质、糖、钙、磷、铁、芒果酮酸等多种营养物质,吃芒果可以降低胆固醇、防治心血管疾病、润泽皮肤等。产后便秘是常见的产后疾病之一,芒果含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,帮助排便,缓解产后便秘。

哺乳期妈妈的饮食会影响乳汁,并通过乳汁影响宝宝的身体健康,因此哺乳妈妈最好管住嘴,一次不要吃太多的芒果。

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核桃是我们很熟悉的干果,当中含有的营养很丰富,所以吃核桃的人真的非常多。更何况核桃有益于脑部,所以经常用脑的朋友更是要常备左右。在女性怀孕期间,专家也会推荐一定要多吃核桃,利于胎儿发育。不过吃核桃也会有一个麻烦,那就是核桃坚硬的外壳如何处理掉呢?

核桃仁去皮妙招

1、开水浸泡后去皮

陕西癫痫医院哪家正规大家想去掉核桃仁的表皮,可以先把它们放在开水中浸泡,浸泡时可以加入少量的食用盐。浸泡时间应该在十分钟左右,浸泡以后取出,用牙签轻轻的剔除表皮,就能让表皮大块的脱落下来,一会就能得到洁白的核桃仁。

2、蒸制后去皮

核桃仁去时,也可以放入它放在蒸锅中蒸制十分钟,取出以后接着放入冷水进行降温,然后再取去用手去掉外皮,经历了热胀冷缩的核桃仁,表皮能轻松的剥离下来。

3、核桃仁带皮食用好

核桃仁带皮食用比较高,不建议大家把它的表皮去掉以后再吃,因为核桃仁的表皮中也有多种对人身有益的营养成分,特别是亚油酸和精氨酸的含量都比较高,这些物质对预防人类的心脑血管疾病有很明显的作用,人们把它去除以后再吃,就会让核桃仁的保健功效下降,达不到应该有的保健效果。

核桃的营养价值

核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能;

核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用;

核桃仁含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性;

当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用

核桃吃多的危害

核桃吃多了会上火、发胖。首先应该适量、长期、坚持服用,核桃仁所含的脂肪,虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的热量,如果过多食用又不能被充分利用的话,就会被人体做为胆固醇储存起来,结果适得其反。

一般来说,每天服用核 桃仁的重量,应在40克左右,大约相当于四五个核桃。同时应该适当减少其它脂肪摄入,以避免热量摄入过高。

那么,哪些人不宜吃核桃,核桃又不能和什么一起吃呢?

哪些人不宜吃核桃

首先要提醒的是核桃有较多脂肪,所以一次吃得太多,会影响消化。在吃核桃时,核桃仁表面的褐色薄皮不要剥掉,它极富营养。由于核桃仁性温,中医认为,核桃仁作为冬令强身祛病的滋补品尤为适宜。但有疾火积热或阴虚火旺者忌服。多吃核桃易生痰。核桃仁油腻滑肠,泄泻者慎食;此外,核桃仁易生痰动风助火,痰热喘嗽及阴虚有热者忌食。

红豆这种东西我们在平时食用的时候一般是不去皮的,因为红豆的表皮存在很多的营养成分,就是食用的时候口感偏差一点,所以很多人会选择红豆去皮。红豆去皮的方法是将红豆进行清洗,然后浸泡4个小颞叶癫痫时之后,在将红豆煮一个小时,庵后将红豆降到正常温度之后,然后将豆沙进行筛选掉豆皮就可以了。

需要去皮吗

做红豆沙既可以去皮,也可以选择不去,因为红豆的表皮在组织以后也可以直接使用,而且含有多种对人体有益的营养成分,但是选择不去皮,做好的红豆沙在食用时口感会略差一些,经常会感觉豆皮特别碍事,如果你对食物要求较高,那么就可以选择在制作红豆沙时把豆皮去掉。

怎么去皮

1、把需要做红豆沙的红豆提前用清水洗净,然后再放在清水中浸泡4到5个小时,泡好以后取出放在锅中,加清水一起煮制。

2、开锅以后再煮一个小时,左右,锅中的红豆就能煮好,这是要关火让它降温,等锅中的红豆降到正常温度以后,要洗净手,去锅中捏豆子,把红豆全部捏散。

3、把捏散的红豆取出以后过筛,这样就能把豆沙取出来,而豆皮就会留在筛中,可以轻松把它们分离开。

4、把去掉豆皮的豆沙放在锅放,加入适量食用油与白糖一起炒制,炒的时候要不停翻动,炒到质地均匀以后,可以直接关火取出,这时得到的的红豆沙质地细嫩,而且没有豆皮,食用时口感特别好,它不但能直接吃,还特别适合当成馅料来使用。

做红豆沙的小窍门

平时制作红豆沙时豆皮去不去掉可以自由选择,而且想吃到更美味的红豆沙,还可以在制作时加入一些桂圆或者红枣以及莲子等养生食材,这样会让做出的红豆沙口感更好,而且它的养生保健功效也会更加出色,能滋养肌肤也能补益气血。

土豆是蔬菜中食用最为广泛的食物之一,除了做菜可以又很多花样之外,还可以做主食。有的地方会又土豆来替代主食,吃0.25公斤的土豆就可以每人天吃0.25公斤的新鲜,很好的饱腹感十分耐饿。土豆不仅可以作为食物还可以用来作为药物,可以用来主治胃痛、痈肿等,土豆主要用于做菜,那么土豆去皮有什么妙招呢?

方法和步骤

1、一般情况下,我们都是用削皮器,将土豆的皮去掉,这样做也快,但皮也很难削的更薄一些。

2、 这个方法很简单:首先将土豆洗净,用水果刀在土豆中间,轻轻地画一个圈。

3、 把土豆放入锅中,倒入热水,烧开煮一小会。

4、煮一会后,取出,再放入冷水中浸泡一会。

5、等待一会后,就可以看到用刀切过的地方皮已经胀开了。

6、双手取出土豆,用手沿着刀口轻轻一剥,就可将皮去掉。

土豆得营养价值

1、马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低,所含的维生素C是苹果的4倍左右,B族维生素是苹果的4倍,各种矿物质是苹果的湖北哪家癫痫病医院比较好点几倍至几十倍不等,马铃薯是降血压食物,膳食中某种营养多了或缺了可致病。同样道理,调整膳食,也就可以“吃”掉相应疾病。

2、马铃薯具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。

3、马铃薯是碳水化合物,但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右。研究表明,马铃薯中的淀粉是一种抗性淀粉,具有缩小脂肪细胞的作用。

4、马铃薯是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,几乎是蔬菜中最高的,所以还具有瘦腿的功效。

药用价值

可以用来主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤,是和胃健中药和解毒消肿药,性平味甘。中医认为马铃薯“性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。现代研究证明,马铃薯对调解消化不良有特效,是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。 马铃薯富有营养,是抗衰老的食物之一。

春季南方地区的枇杷已经大量成熟,这时候枇杷也逐渐开始出现在人们的视线范围之内。而枇杷作为一种水果,多吃枇杷对人体有清热止咳的效果。例如著名的止咳药物川贝枇杷膏时用到的主要原料就有枇杷,同时枇杷的果糖含量较高,所以作为水果食用枇杷也很不错。而在吃枇杷的过程中有哪些去皮的小妙招?

枇杷剥皮方法

直接法:

1、洗干净果皮上的赃物,还有一层绒毛,更重要的是洗净枇杷皮上的农残,然后沥干。

2、用手指甲从上到下轻轻的扣果皮一圈,使果皮变得柔软,这样的好处是让较生的枇杷也能轻松的剥下皮。

3、再从上往下剥,这样就很轻松了。

汤匙法

1、枇杷和小汤匙分别洗净,让汤匙紧靠着枇杷,从头到尾刮一遍。

2、整颗枇杷刮一遍后,拔起头部的梗,再顺势撕掉枇杷皮即可轻松去枇杷皮。

提示:不要选用太薄的铁汤匙,否则易刮破枇杷皮。可用水果刀刀背代替汤匙。从剥皮速度和卫生角度看,用汤匙最快效果最好。

枇杷的吃法

吃枇杷其实很简单,只需要清洗掉脏物,剥去外皮即可。把枇杷和手洗净,用指甲延枇杷的纵轴轻轻刮下来,整个枇杷都刮一次,就可以剥下来很完整的皮了,直接一拉到底。或把枇杷洗干净,要用筷子或汤匙或拿一根牙签,在枇杷皮刮一圈,不管是从头到尾还是从尾到头,使果肉分离。

但是需要注意,枇杷的尾部有毛毛样的东西,一定要清理干净,不然容易引起胃部不适。洗净果皮湖北儿童癫痫病的医院上的赃物,关键是枇杷果实还有一层绒毛,不洗净容易吃到肚子里。枇杷的头即带把的那头,容易去,成熟的枇杷去皮很容易,直接撕下就行了。尾就比较麻烦,需先去皮后用两根指夹着向上拔,则整个尾部就摘下来了。因为尾部也有绒毛和一些脏物,所以必须祛除。

菠萝好吃皮难削,有些人在购买菠萝的时候,喜欢让商家把菠萝削好皮,然后再回家,但是如果购买的比较多,还是需要自己回家来削皮,其实削皮的方法是比较简单的,只要掌握一些方法就会变得比较容易,在家中可以把菠萝先一劈为二,然后再劈成四瓣,这样在进行削皮,这样就能够简单多了。

菠萝去皮方法妙招

方法一:

1、挑选一个外皮金黄、叶子新鲜的菠萝。用清水清洗其表面。把菠萝切去头尾。

2、从中一劈为二,再将其中一半从中劈开。即切成4瓣。

3、去掉中间的硬芯儿。

4、在果肉上均匀地切上几刀,但不要连皮一起切断。用刀把菠萝皮从底部片下来。

5、将切掉皮的菠萝,斩成小块。准备一碗凉白开,加入5克盐。将菠萝块放入浸泡十分钟即可食用。

tips:这个削皮法弄的不好,可能稍稍有点浪费果肉,不是很推荐。

菠萝吃之前要泡盐水。因为菠萝里含有一种“菠萝酶”,它能够分解蛋白质。如果不用盐水浸泡就直接吃,这种酶会对口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会让我们的口腔产生一种微微刺痛的感觉。而盐能抑制菠萝酶的活力,吃用盐水泡过的菠萝,会降低菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激。

方法二:

1、挑选一个外皮金黄、叶子新鲜的菠萝。用清水清洗其表面。把菠萝切去一个头部。

2、把菠萝切头去尾后,削掉其外皮。不要切太深,差不多1cm,别浪费果肉。差不多削到剩下一些菠萝眼,然后继续削皮。直到把所有表皮都大概削掉。

3、用刀把菠萝上的“小眼睛”切掉。因为“小眼睛”的位置是参差不齐的,无论是横行切,还是竖列切,都不在一条线上,所以斜着切是最好的。比较难的就是菠萝上的那些洞洞弄干净。

4、认真观察下,会发现菠萝身上的菠萝眼的分布规则,取小把水果刀以倾斜45°左右的菠萝眼轻轻剔除菠萝眼。用刀斜着向上沿着菠萝上的洞洞旁边剃进去。再把另一边也剃进去。这样就可以把有洞洞的地方给拿出来。这样就把一条洞洞上的菠萝刺给拿出来了。最后用同样的方法把剩下的都剃干净。

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