当前位置: 主页 > 食疗养生 > 正文

牛肉虾仁陷饺子的做法 -

时间:2022-05-15 来源:咖啡养生网 阅读:185次

制作饺子的过程中,每家每户的每个家庭成员的口味都是不同的,所以可以选择的饺子馅料也是五花八门。可以将牛肉和虾仁搭配在一起,制作出牛肉虾仁馅饺子,因为牛肉和虾仁的口感都较好,并且两者之间也含有大量的蛋白质。因此对于爱吃牛肉和虾仁的人来说,千万不要错过关于牛肉虾仁馅饺子的制作步骤。

食材:牛肉、虾仁、洋葱。

1、把牛肉清洗干净,去血水,去筋膜,剁碎。

2、准备好的小儿癫痫长大会自己好吗?洋葱切碎。

3、锅中加油,放入洋葱丁炒香,再放甜面酱炒香。盛出备用。

4、花椒滤除,放上适量的姜末、十三香、蚝油,酱油、盐、糖拌匀、香油拌匀,放冰箱冷藏备用。

5、虾放入盐油干淀粉抓匀,冲洗干净。虾仁大的话切两半,再次放入适量盐、油、料酒、干淀粉腌上。

6、活好面,擀皮。

7、取一面皮,放入适量牛肉馅,一个虾仁包饺子。

黑龙江有看癫痫病的医院吗

8、包好饺子,煮熟可吃,完成。

虾仁的营养价值和保健功效

1、虾仁营养丰富,虾仁中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾仁和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,当然了,虾仁中甘氨酸的含量也是非常高的哦,经常食用虾仁可以很好的补充这种物质哦。

2、虾仁和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾癫痫犯病后的症状仁中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

3、虾仁中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,所以我们适当的食用虾仁不仅可以帮助我们补充镁元素,更是可以起到非常补充的预安阳治疗癫痫病医院在哪防高血压的作用哦。

4、虾仁的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

5、虾仁体内很重要的一种物质就是虾仁青素,就是表面红颜色的成分,虾仁青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾仁青素含量越高。广泛应用在化妆品、食品添加剂、以及药品中。日本大阪大学的科学家发现,虾仁体内的虾仁青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。