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番茄黄瓜鸡蛋汤简单易学的做法

时间:2021-09-16 来源:咖啡养生网 阅读:185次

主料:

番茄(2个)、鸡蛋(1个)

辅料:

黄瓜(1根)、葱(适量)、姜(适治疗癫痫比较好的医院是哪个量)、盐(适量)、鸡精(适量)、香油(适量)

做法步骤:

1、番茄洗净,在顶端用刀划十字,用沸水烫一下,过凉后剥皮;。

2、番茄切块,黄瓜洗净切菱形片,鸡蛋打入碗中搅拌均匀,葱切葱花,姜切姜丝癫痫病发作怎样急救;。

3、锅中倒少许油烧至六成热,放入葱花、姜丝煸香;。

4、放入番茄块略炒一下,煸出红汁后,加入足量的清水;。

5、大火烧沸,放入黄瓜片;。

6、再倒入蛋液,顺时针推匀成蛋花;。

7、癫痫药物贵吗放入盐、鸡精调味,关火淋上少许香油,即可出锅。

番茄的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效;可与芥蓝、茭白、黄鱼搭配;与红薯、皮皮虾、黄瓜相克,同食可能会引起不适;儿童癫痫的症状都有哪些p>

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与丝瓜、荠菜、百合搭配;与田鸡、鹅蛋、消炎片相克,同食可能会引起不适;