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花蛤炖羊肉的做法步骤详细

时间:2021-09-16 来源:咖啡养生网 阅读:185次

主料:

鲜羊肉(400克)、花蛤(400克)

癫痫病三十多岁还发作怎么办>辅料:

桂皮(5克)、香菜(适量)、料酒(一大勺)、盐(少许)、枸杞(15克)、八角(3颗)、大蒜(3瓣)、姜(5克)、大葱(一根)

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做法步骤:

1、将羊肉洗净切块,冷水下锅焯去浮沫。

2、葱、姜、蒜切好,八角、桂皮洗净备用。

3天津较好的癫痫病医院、焯好的羊肉放高压锅加水,放葱、姜、蒜、八角、桂皮。

4、再加盐煮20分钟后取出,将花蛤吐尽沙子洗净放汤锅。

5、放入煮好的羊肉,加入煮羊肉的高汤煮10分钟,撒湖北小儿癫痫好的医院入枸杞和香菜出锅。

花蛤的热量(卡路里)62千卡;可与绿豆芽、槐花、豆腐搭配;与柑橘、鲈鱼、水芹菜相克,同食可能会引起不适;